中科三安、京东等国内20家植物工厂大盘点 生物技术驱动农业新变革

随着人口增长、资源紧张及食品安全需求的提升，植物工厂作为现代设施农业的重要形式，近年来在中国快速发展。生物技术的深度融合，使得植物工厂在光照调控、营养供给、病虫害防治及作物育种等方面实现了精准化和高效化。本文盘点国内20家具有代表性的植物工厂，重点分析中科三安、京东等企业在生物技术应用上的创新实践。

一、植物工厂与生物技术概述
植物工厂是通过设施内高精度环境控制，实现农作物周年连续生产的高效农业系统，其核心优势在于不依赖于外界气候与土壤条件。生物技术在这一领域的应用主要体现在：基因编辑技术优化作物性状（如提高维生素含量或抗病性）、微生物组技术增强根系健康、以及光生物学技术调控植物生长周期与营养成分。

二、国内领先植物工厂案例盘点

1. 中科三安（福建）
作为国内植物工厂的领军企业，中科三安依托中国科学院植物研究所的技术支持，将LED光谱技术与植物光生物学深度结合。其工厂采用定制化光配方，针对不同作物（如生菜、草莓）调节光质与光周期，显著提升产量与品质。同时，中科三安应用微生物接种技术，减少化肥使用，体现了生物技术在可持续农业中的价值。

2. 京东植物工厂（北京）
京东通过自建植物工厂，探索智慧农业与电商闭环。其北京基地采用全自动环境控制系统，并结合生物传感器实时监测植物生理状态。京东重点应用无土栽培与益生菌营养液技术，有效预防土传病害，确保蔬菜无农药残留。京东利用大数据分析作物生长模型，优化生物刺激素的使用，提升生产效率。

3. 其他代表性企业
除上述两家外，国内还有多家植物工厂在生物技术应用上各具特色：

• 深圳瑞华技术：专注于细胞培养肉与植物组织培养，利用生物反应器生产高价值药用植物。
• 上海农科院植物工厂：开展CRISPR基因编辑育种，培育出高抗逆性叶菜品种。
• 海尔植物工厂：将家电技术与生物环境控制结合，开发家用微型植物生长箱。
• 其余企业如北京京鹏、云南绿野等，均在微生物肥料、抗病育种或光控技术上有所突破，共同推动行业进步。

三、生物技术在植物工厂中的核心应用方向

1. 光生物学与LED定制：通过调节红光、蓝光比例，影响光合成与次生代谢，提升作物营养价值。
2. 微生物组工程：利用有益微生物构建根际益生环境，促进养分吸收并抑制病原菌。
3. 基因编辑与分子育种：缩短育种周期，培育适合人工环境的高产、耐贮作物。
4. 智能生物传感器：实时监测植物激素水平与应激反应，实现精准干预。

四、挑战与前景
尽管植物工厂在生物技术加持下成果显著，但仍面临能耗高、初期投资大及技术人才短缺等问题。未来，随着合成生物学、人工智能与垂直农业的融合，植物工厂有望在都市农业、太空农业等领域发挥更大作用，为中国粮食安全与农业现代化提供关键技术支撑。

结语
从中科三安的技术深耕到京东的商业模式创新，国内植物工厂正通过生物技术重塑农业生产方式。这20家企业的实践表明，跨学科合作与技术创新是推动植物工厂规模化、商业化的关键。随着政策支持与市场认可度提升，植物工厂必将成为生物技术赋能农业的典范之作。